頂級廚房e指搞定

http://life.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,5047,100305+112009101900050,00.html
(原始新聞網址) 2009.10.19 中國時報

造價數百萬的豪宅廚房，各以人性化科技、矜貴材質、極簡實用取勝，除了都有知名富人青睞，還有訴求傳家的共通點，業者強調，買一套好的廚房設備，可以一代傳一代，由楠弘代理的德國廚具精品bulthaup，因此將廚房結構設計得更靈活，移動式概念成為創作靈感。

好廚房 代代相傳

「就算搬家，也可以把祖父留下來的廚房搬走！」楠弘推出bulthaup最新b2系列，主打簡約永恆，回歸傳統的工具箱概念，完全沒有抽屜設計，大多的用具採用懸掛方式，給人一目了然的視覺印象，僅有少部分層板區隔，楠弘貿易總經理蘇振華認為，「設計不僅極簡、實用，廚房布局也從2D走向3D。」

電動門板暗藏玄機

除了向傳統致敬，b3系列的結構牆也有科技貢獻，僅5公分的工程結構即可將廚櫃掛牢在牆面上，每平方公尺承重1公噸，相當於可以掛上一台休旅車。　麗舍代理的BONTEMPI義大利廚具，以電動門板暗藏玄機，未使用廚具時，就用門板隔絕，廚房頓時成為簡潔時尚的室內空間；廚櫃門板亦可選擇嵌入液晶螢幕，在做菜當下不怕錯過喜愛的電視節目。

作菜也能同時上網

營造作菜氣氛也是豪宅廚房的重點，德廚名店推出多款結合LED燈光情境設計、網路系統、影音視聽等設備的E化廚房，並提出多工（功）廚房觀點，提供宴會主廚外燴需求的規劃。廚房家具化趨勢成型，空間也和餐廳連貫，廚房的櫃子也是客廳的家具，連結客廳與廚房的不鏽鋼檯面，發揮功能性之餘也整合了空間。

豪宅廚房學問多，儼然成為一門藝術，德國頂級廚具Zeyko藉稀有木種的特殊紋理展現奢華品味，深棕色夾帶黑色的印地安蘋果木、紋理中有金色點綴的東南亞黑檀木、收縮率小，並具抗腐蝕特點的美國胡桃木，都是頂級素材。



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